100道意式甜點(diǎn)
作者:意大利百味來廚藝學(xué)院
出版時(shí)間:2020-09-01
ISBN:9787571904807
出版單位:黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
20開
價(jià)格:¥58.0
內(nèi)容簡介
本書包括從最簡單的基礎(chǔ)甜點(diǎn)到制法復(fù)雜的高檔甜食,從傳統(tǒng)經(jīng)典的小蛋糕到變化多樣的新式甜點(diǎn),涵蓋種類豐富、款式新穎、口味多樣變化、配方精準(zhǔn)、制作文字介紹詳盡,實(shí)用、時(shí)尚,能保證喜愛烘焙的美食愛好者自己動(dòng)手制作出美味的甜點(diǎn),帶給人們非同尋常的幸福感受。在這本內(nèi)容豐富的食譜中,百味來廚藝學(xué)院將帶您經(jīng)歷一場精彩紛呈的甜蜜旅程,一起探秘意大利甜品的魔幻魅力。書中選用大量精美的照片,同時(shí),食譜文末所附的相關(guān)趣聞軼事及美食文化同樣精彩好看,不容錯(cuò)過。
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